포도 품종:
Old Vines 블렌드
시음노트:
과실과 숙성된 풍미가 적절히 조화를 이루어 신선하면서도 부드러운 느낌을 선사. 더운 날씨엔 가볍게 칠링해서 마셔도 좋은 맛
보관 시 참고사항:
햇빛이 없는 그늘진곳이나 냉장고에 보관해주세요.
온도는 12도~15도가 가장 좋으며, 일반 냉장고에 보관시 가능하면 야채칸이나 신문지 등으로 싸서 보관해주시는게 좋습니다.
마실때는, 일반 냉장고에 오래보관했을 경우, 바로 마시기보다 상온에 30분정도 놔둔 후 마시는게 좋습니다.
푸드 페어링:
아몬드 타르트나 시나몬이 곁들여져있는 달콤한 애플파이
점심 또는 저녁 식사 후의 디저트와 함께 마시거나,저녁 식사와 같이 곁들여 마시는것을 추천드립니다. 시나몬이 곁들여진 애플이와 같은 달콤한 과자나 빵 디저트와 잘 어울립니다.
와인평점 및 수상내역:
. 91 points in Wine Enthusiast Magazine;
. 90 points in Jamie Goode;
. 90 points in Wine Spectator Magazine;
. 89 points in CellarTracker;
. 87 points in Wine & Spirits Magazine;
. 17,5 points in Revista de Vinhos;
. 17,5 points in Vinho Grandes Escolhas;
. 16 points in Jancis Robison;
. Peter Symington, responsible with his son Charles for the vineyards and wine making, has been made ‘Fortified Wine Maker of the Year’ an extraordinary 6 times by the ‘Wine Challenge’.Nobody else has won this important award more than once.In 2003, his son Charles won the same award;
. “Rating Portugal’s producers of Port… Graham 5 STAR***** (Outstanding)” Robert Parker, Wine Buying Guide;
. 5 Silver medals at the International Wine Challenge;
. 2 Silver medals at the International Wine & Spirits Competition;
. 2 Gold and 2 Silver medals at the Decanter World Wine Awards이